Opis
De Buyer CERANOA patelnia CREPES 26cmDe BuyerDe Buyer CERANOA patelnia do naleśników 26 cm, ceramiczna, czarnaPatelnia do naleśników De Buyer CERANOA 26 cm została zaprojektowana z myślą o wygodnym smażeniu cienkich naleśników, omletów oraz placków z niewielką ilością tłuszczu. Korpus z kutego aluminium równomiernie rozprowadza ciepło, a ceramiczna powłoka nieprzywierająca bez PFAS ułatwia obracanie i zsuwanie gotowych naleśników na talerz. Niskie, delikatnie wyprofilowane krawędzie zapewniają łatwy dostęp do całej powierzchni roboczej. Patelnia jest odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, a w razie potrzeby można używać jej w piekarniku do 200°C przez maksymalnie 10 minut.
Płaska forma stworzona do cienkich naleśnikówNiski profil patelni i wewnętrzna wysokość wynosząca zaledwie 2 cm ułatwiają rozprowadzanie ciasta cienką warstwą oraz wygodne wsuwanie łopatki pod gotowy naleśnik. Średnica wewnętrzna 24,8 cm zapewnia odpowiednią powierzchnię do przygotowywania klasycznych naleśników o równym kształcie i jednolitej grubości.
Ceramiczna powłoka bez PFASPowierzchnia robocza została pokryta ceramiczną powłoką nieprzywierającą bez PFAS. Dobre właściwości ślizgowe pomagają ograniczyć przywieranie ciasta i ułatwiają obracanie naleśników bez ich rozrywania. W zależności od receptury patelnia pozwala również zmniejszyć ilość używanego tłuszczu, zachowując przy tym wygodę smażenia.
Kute aluminium i precyzyjna kontrola temperaturyKorpus wykonany z kutego aluminium szybko reaguje na zmianę mocy grzania i równomiernie przekazuje ciepło na całej powierzchni. Ułatwia to kontrolowanie stopnia zrumienienia naleśników i pomaga uzyskać powtarzalne rezultaty. Model najlepiej sprawdza się podczas pracy w średnich i niskich temperaturach, bez nadmiernego przegrzewania pustego naczynia.
Do indukcji i pozostałych typów kuchenekPatelnia do naleśników De Buyer CERANOA może być używana na kuchenkach gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych oraz indukcyjnych. Dno o średnicy 22,6 cm zapewnia stabilny kontakt z polem grzewczym, natomiast część współpracująca z indukcją ma średnicę 17,9 cm.
Francuski uchwyt zapewniający pewne prowadzenieNitowany uchwyt z płaskiej stali w stylu francuskim zapewnia stabilny chwyt podczas rozprowadzania ciasta, obracania naleśników i przenoszenia patelni. Trwałe połączenie nitowane zwiększa odporność konstrukcji na intensywne użytkowanie, a całkowita długość 44,4 cm pozwala wygodnie zachować dystans od źródła ciepła.
Krótko także w piekarnikuPatelnię można stosować w piekarniku w temperaturze do 200°C przez maksymalnie 10 minut. Funkcja ta pozwala krótko dopiec potrawę lub utrzymać ją w cieple przed podaniem. Podczas użytkowania należy przestrzegać zalecanej temperatury oraz maksymalnego czasu podanego przez producenta.
Mycie ręczne dla dłuższej trwałości powłokiModel nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce. Zaleca się czyszczenie ręczne za pomocą ciepłej wody, łagodnego detergentu i miękkiej gąbki. Korzystanie z drewnianych, silikonowych lub nylonowych akcesoriów pomaga chronić ceramiczną powierzchnię przed zarysowaniem i dłużej zachować jej właściwości nieprzywierające.
Najważniejsze zaletyPatelnia do naleśników De Buyer CERANOA 26 cm – specjalistyczny model do smażenia cienkich naleśników, placków i omletów.
Niski profil – ułatwia wsuwanie łopatki i sprawne obracanie naleśników.
Kute aluminium – szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła.
Ceramiczna powłoka bez PFAS – dobre właściwości nieprzywierające bez zastosowania PFAS.
Możliwość smażenia z małą ilością tłuszczu – zależnie od wybranego przepisu.
Średnica 26 cm – wygodna powierzchnia do klasycznych naleśników.
Do wszystkich typów kuchenek – kompatybilność z gazem, prądem, ceramiką i indukcją.
Nitowany stalowy uchwyt – trwałe mocowanie i stabilne prowadzenie patelni.
Możliwość używania w piekarniku – do 200°C przez maksymalnie 10 minut.
Matowe czarne wykończenie – nowoczesny i uniwersalny wygląd.
Dane techniczneTypPatelnia do naleśnikówPatelnia do cienkich naleśników, placków i omletówSeria: CERANOAMarka: De BuyerMateriał i wykonanieMateriał korpusu: kute aluminiumPowłoka wewnętrzna: ceramicznaPowłoka bez PFAS: takPowłoka nieprzywierająca: takMateriał uchwytu: stalRodzaj uchwytu: płaski uchwyt w stylu francuskimMocowanie uchwytu: nitowaneKolor: czarnyWykończenie: matoweKompatybilność i użytkowanie