Frytownica elektryczna smażalnik 35l profesjonalna do gastronomii Bartscher 101413

Dlaczego warto wybrać frytownicę Bartscher 101413?

Frytownica elektryczna smażalnik Bartscher 101413 to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii, które zapewnia wysoką wydajność i niezawodność. Dzięki pojemności 35 litrów oraz innowacyjnym funkcjom, idealnie sprawdzi się w intensywnym użytkowaniu w restauracjach i lokalach gastronomicznych.

Jaką moc ma frytownica?

Frytownica Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 10 kW, co pozwala na szybkie osiąganie wysokich temperatur. Dzięki temu proces smażenia jest efektywny i czasochłonny, co jest kluczowe w gastronomii.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Frytownica została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu. Posiada zaokrąglone narożniki oraz kranik spustowy z zabezpieczeniem, co ułatwia usuwanie zużytego tłuszczu. Dodatkowo, grzałka ze stali szlachetnej zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.

Kluczowe cechy

Pojemność komory: 35 l

Moc przyłączeniowa: 10 kW

Wymiary komory: 1000 mm x 150 mm x 390 mm

Zakres temperatury: 140 °C - 190 °C

Materiał: CNS 18/10

Ilość komór: 1

Kran spustowy tłuszczu: Tak

Regulowana wysokość nóżek: Tak

Lampka kontrolna: Nagrzewanie, gotowość do pracy

Typ: Urządzenie nastolne