Opis
Masło klarowane – to tłuszcz zwierzęcy wytwarzany przez gotowanie masła na małym ogniu i usuwanie (klarowanie) pojawiających się na jego powierzchni szumowin oraz osadów na dnie. Charakteryzuje je złocista barwa, lekko orzechowy aromat i delikatny posmak podkreślający walory potraw. Ma długi okres przydatności do spożycia i może być przechowywane w temperaturze pokojowej. Cechuje się też wysoką temperaturą dymienia, dzięki czemu jest szczególnie przydatne do głębokiego smażenia i pieczenia, a także do gotowania.- Tłuszcz mleczny- Wykonane według tradycyjnej receptury Ajurwedyjskiej. - Pozbawione dodatków.- Naturalna konsystencja.- Wolne od białek mleka i laktozy Sposób użycia:- do duszenia, pieczenia, smażenia, na chleb;- jako dodatek do gotowanej żywności w celu wzmocnienia smakuMasa netto: 480g