Nóź uniwersalny Yaxell Blue Breeze 12 cm

Nóż uniwersalny Yaxell Blue Breeze 12 cm. Japońska precyzja i wszechstronność w kompaktowym wydaniu.

Nóż uniwersalny Yaxell Blue Breeze to doskonałe połączenie japońskiego rzemiosła i nowoczesnego designu. Wykonany w mieście Seki – znanym z wielowiekowej tradycji kowalstwa – stanowi synonim precyzji, trwałości i elegancji. Trójwarstwowe ostrze ze stali nierdzewnej MOVAX o twardości 58 HRC zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na korozję, a młotkowane wykończenie Tsuchime zapobiega przywieraniu składników podczas krojenia.

Poręczne ostrze o długości 12 cm doskonale sprawdza się przy krojeniu warzyw, owoców, ziół i drobnych składników. Rękojeść z polerowanego, niebieskiego drewna pakkawood zapewnia pewny chwyt, wygodę i estetyczny wygląd. To idealny nóż dla osób poszukujących precyzyjnego i lekkiego narzędzia, które łączy funkcjonalność z wyjątkowym japońskim stylem.

Cechy noża Yaxell Blue Breeze 12 cm

Trójwarstwowe ostrze ze stali nierdzewnej MOVAX o twardości 58 HRC

Ręczne ostrzenie pod kątem 12.5° z każdej strony dla maksymalnej precyzji

Młotkowane wykończenie Tsuchime – ogranicza przywieranie składników

Rękojeść z niebieskiego drewna pakkawood – elegancka i ergonomiczna

Doskonała równowaga pomiędzy wagą, ostrością i komfortem użytkowania

Idealny do krojenia warzyw, owoców i drobnych składników

Ręcznie wykonany w Japonii (miasto Seki)

Dane techniczne

Marka: Yaxell JapanSeria: Blue BreezeTyp: nóż uniwersalnyMateriał ostrza: 3-warstwowa stal MOVAXTwardość: 58 HRC RockwellDługość ostrza: 12 cmKąt ostrzenia: 12.5° z każdej stronyRękojeść: drewno pakkawood w kolorze niebieskimWykończenie ostrza: młotkowane TsuchimeWaga: 0.150 kgWymiary opakowania: 30 × 8 × 2 cmPielęgnacja: Mycie ręczne. Nie używać w zmywarcePrzeznaczenie: krojenie warzyw, owoców i ziół