Opis
Mieszanka przyprawowa Garam Masala. Niezwykle popularna w kuchni północno – indyjskiej. Posiada szerokie zastosowanie do dań mięsno – warzywnych i potraw z ryżem.
Każdy, kto przygotowywał jakąkolwiek potrawę kuchni indyjskiej, na pewno zetknął się z tą orientalną mieszanką. Skład garam masala to niezwykle aromatyczna kombinacja m.in. kminu rzymskiego, pieprzu czarnego, kolendry, anyżu, goździków, gałki muszkatołowej. Przyprawa ta nadaje daniom charakterystyczny i niepowtarzalny smak. Mieszankę kochają zarówno miłośnicy kuchni orientalnej, jak i wegetarianie lubiący kuchenne eksperymenty. Przyprawa doskonale pasuje do dań bezmięsnych, dlatego może posłużyć do urozmaicenia wielu przepisów bazujących na warzywach.
Warunki przechowywania: Przechowuj w suchym i chłodnym miejscuKraj pochodzenia: IndieSkład: kolendra, kmin rzymski, pieprz angielski, gałka muszkatołowa, pieprz, kardamon, goździki, koper włoski, liść laurowy.
Waga: 100g