Opis
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE 100 gPłatki drożdżowe nieaktywnePłatki drożdżowe nieaktywne to produkt spożywczy uzyskiwany wskutek obróbki drożdży Saccharomyces cerevisiae. Płatki te dodają potrawom unikalny orzechowo-serowy posmak, co sprawia, że są wyjątkowo popularne w diecie wegan jako roślinna alternatywa dla parmezanu. Smak umami, który nadają potrawom, podkreśla głębię dań roślinnych, czyniąc je smaczniejszymi i bardziej sycącymi.
Właściwości płatków drożdżowych:Bardzo wysoka zawartość białka - stanowi podstawowy budulec organizmu.
Zawiera dużą ilość błonnika, który wspomaga funkcje przewodu pokarmowego.
Podkreślają smak potraw, dodając wyrazistości i głębi umami.
Świetna alternatywa dla sera w kuchni roślinnej, szczególnie w diecie wegańskiej.
Zastosowanie: Płatki drożdżowe najczęściej stosuje się do posypywania potraw jako zamiennik sera, a także jako składnik past kanapkowych, pesto, wytrawnych wypieków, koktajli, do zagęszczania zup i sosów, dodatek do sałatek i ziemniaków.
Skład: 100% suszone drożdże (Saccharomyces cerevisiae)Wartości odżywcze w 100 g:Wartość energetyczna: 1370 kJ / 327 kcalTłuszcz: 5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,7 g)Węglowodany: 9 g (w tym cukry: 8 g)Białko: 49 gBłonnik: 27 gSól: 0,5 gWarunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Informacje alergenne: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, nasiona sezamu, orzeszki ziemne i inne orzechy.
Producent: ZDWREVITO
