Opis
HERBATA ZIELONA KUKICHA BIO 60 g - MOYA MATCHAMOYA MATCHA (herbaty zielone, matcha)SKŁADNIKIZielona herbata kukicha 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISKukicha to zielona herbata, której skład w całości tworzą gałązki i łodygi liści – te części herbacianych krzewów, których nie znajdziemy w innych herbatach. Stąd też jej nazwa: „kuki” w języku japońskim oznacza łodygę lub patyk. Kukicha powstaje przy okazji produkcji innych zielonych herbat kiedy blaszki liści są oddzielane od pozostałych elementów. Jej smak przez to jest zdecydowanie inny: delikatniejszy, słodszy i lekko orzechowy. Dzięki znikomej zawartości kofeiny kukicha świetnie nadaje się do picia dla dzieci, kobiet w ciąży i o późnych porach dnia. Z tego względu jest też, razem z hojichą, często rekomendowaną herbatą w diecie makrobiotycznej. Kukicha posiada też wysoką zawartość relaksującej teaniny.
Teanina w liściach w procesie fotosyntezy zmienia się w taniny, które dają „gorzkawy” posmak w herbacie. Ponieważ fotosynteza nie zachodziw łodygach, mają one naturalną wysoką zawartość teaniny. Moya Kukicha to najwyższej jakości kukicha, która powstaje w procesie produkcji matchy kiedy liście i łodygi są odseparowywane od arachy (blaszki liści herbaty – półprodukt matchy). W odróżnieniu od zwykłej kukichy jest bardzo delikatnie prażona (dużo krócej niż hojicha). Dzięki temu uzyskuje silniejszy aromat i ciemniejszy żółto-brązowy kolor.
ZALECNE SPOŻYCIE I INNE UWAGIIlość herbaty: 3g na 250mlCzas parzenia: 2-3 min.
Temperatura parzenia: 80-90 CZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscuProdukt nie zawiera: glutenuCechy dodatkowe: wegetariańskieCertyfikat: EkologicznyProducent: MOYA MATCHA (herbaty zielone, matcha)Waga: 0.1kgEAN: 5904730935739BioKoala SKU: HI-MM-156818Produkty które kupisz zapakujemy w materiały podlegające recyklingowi w 100% a fakturę wyślemy mailem.
W sklepie BioKoala zwracamy uwagę na każdy szczegół - zwłaszcza, jeśli pozwoli to oszczędzić choćby jedno drzewo.