Opis
Truskawka liofilizowana EKO Wyselekcjonowane truskawki o intensywnym smaku i barwie, liofilizowane tuż po zbiorze. Doskonałe do musli, koktajli, a także jako ekskluzywny składnik słodkich kompozycji. Produkty liofilizowane zachowują w 90% swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości prowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych.