Opis
Deski HACCP do krojenia o wymiarze 600x400x20mm marki Yato.
Uniwersalna deska do krojenia do użytku w gastronomii.
Wykonana jest w kolorze niebieskim, zgodnie z systemem oznaczenia HACCP, przeznaczona jest do kontaktu z rybami.wykonana jest z wysokiej jakości polietylenu, o grubości 20mm, gwarantującego dużą wytrzymałość i żywotnośćdeska dwustronna z powierzchnią antypoślizgową zapobiega ślizganiu się produktu podczas krojeniazaokrąglone krawędzie oraz staranne wykonanie zwiększają bezpieczeństwo podczas pracydeska Yato jest łatwa do utrzymania w czystości, dozwolone jest mycie jej ogólnodostępnymi w gastronomii środkami czystości, możliwe jest także mycie jej w zmywarkachOznaczenia kolorów desek i ich przeznaczenia HACCP:Czerwony - mięso suroweZielony - warzywaZółty - drób surowyNiebieski - ryby i owoce morzaBiały - nabiał i pieczywoBrązowy - mięso gotowane i więdliny