Opis
Olej sezamowy to środek spożywczy uzyskiwany z nasion sezamu. Charakteryzuje się intensywnym, orzechowym smakiem i aromatem. Może być stosowany do sałatek, dań stir-fry oraz jako składnik sosów. Jego zastosowanie w kuchni obejmuje zarówno potrawy na zimno, jak i na ciepło. Olej sezamowy jest również popularny w kuchni azjatyckiej, gdzie często wykorzystuje się go w tradycyjnych recepturach. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, aby zachować jego świeżość.