Opis
Sznurek wędliniarski, inaczej szpagat lub dratwa przeznaczony jest do ręcznego wiązania produktów przygotowywanych do wędzenia bądź gotowania. Jeśli chcemy by szynki, balerony, boczki i inne wędliny miały tradycyjny, staropolski wygląd ten sznurek jest idealnym rozwiązaniem.
Sznurek naturalny, wykonany z naturalnych komponentów - lnu i bawełny, co nadaje mu ponadprzeciętnej wytrzymałości.
Sznurek wędliniarski. Dostępne są również sznurki w kolorze białym.
Ze względu na swoje naturalne pochodzenie sznurek ten jest bezpieczny w kontakcie z żywnością. Jest również odporny na wysokie temperatury i procesy, którym poddawana jest żywność. Dlatego też proces wędzenia czy też gotowania artykułów spożywczych jest przy jego zastosowaniu bezpieczny i jedyne oddziaływanie sznurka na żywość jest takie, że szynkom czy baleronom nadaje pożądany kształt.
Wykorzystywany przede wszystkim w przemyśle masarniczym do wiązania, wieszania czy też przewiązywania wędlin, ale nie tylko. Jego wytrzymałość sprawia, że chętnie również wykorzystują go rolnicy, szewcy. rymarze czy ogrodnicy.
NAJWAŻNIEJSZE CECHYWykonana z wysokiej jakości ekologicznej mieszanki lnu i bawełnyGruba i bardzo wytrzymałaPosiada atest PZHOdporna na wysokie temperatury do 255 CWystarcza na ok. 3 kg mięsaIdealna przy wyrobie wszelkiego rodzaju szynek i wyrobów wędliniarskichWyprodukowana w Polsce