Opis
Nasiona na kiełki kapusta czerwona 10g / L /Symbol: NAS737Kiełki
nasion, znane i cenione już przed naszą erą są dla organizmu bardzo
cennym zródłem składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, aminokwasów.
W kiełkach brokuła znajdują się miedzy innymi: witamina C, PP
, wapń, magnez, potas, sód. swietnie nadają się do sporządzenia surówek,
sałatek, jako dodatek do kanapek. Sposób produkcji kiełków: wpłukane
nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin letnią,
przegotowaną wodą.
Nastepnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą,
obwiązać i ustawić w ciepłym, widnym miejscu. Kiełki przepłukiwać
i zalewać wodę dwa razy dziennie. Po 3-5 dniach kiełki są gotowe do
spożycia.