Opis
BIOWIN TURBO GROM 100L drożdże gorzelniczeDrożdże Turbo Grom 100L, to połączenie aktywnych, wysokoalkoholizujących drożdży gorzelniczych z precyzyjnie opracowaną dla nich pożywką.
Gwarancja szybkiej, czystej i wydajnej fermentacji nastawów cukrowych.
Drożdże Turbo GROM 100 L charakteryzują się wysoką aktywnością fermentacyjną (wydajna produkcja alkoholu przy niskim plonie biomasy).
Przepis na 100l nastawu:1. W 40L gorącej wody rozpuść 25kg cukru (lub 28kg glukozy)2. Dodaj 40L zimnej wody.3. Wystudzić do temperatury 30-35°C, wsypać zawartość torebki i staranie wymieszać.4. Całoś poddać fermentacji w temperaturze 25-28°C przez 5-7dni.
Dla najlepszego efektu polecamy wyklarować nastaw przed destylacją. Zaleca się użycie Mega klar na 100L ( dostępne w naszym sklepie.
Uwaga: Fermentacja przebiega burzliwie. Instrukcja: 25 kg cukru rozpuścić w gorącej wodzie, przelać do fermentatora i uzupełnić zimną wodą do 100 l. Czas fermentacji ok 4-6 dni. Stężenie do 18 %.
Zawartość: drożdże gorzelnicze, sole mineralne, aminokwasy, witamina B1.masa netto: 340gPrzechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Najlepiej spożyć przed/nr partii na opakowaniu.