Opis
SKŁADNIKI Zmielone ziarna żyta pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznychOPISMąka z ziaren żyta typu 1850 jest mąką najbardziej pierwotną. Przemiał oznacza, że mąka ma dużo łupinek i otrąb i posiada najbogatsze wartości w swoim typie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1337kJ/317KCAL Tłuszcz 1,4 w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 Węglowodany 58,8 w tym cukry 1,66 Błonnik 14,9 Białko 9,78 Sól