Opis
Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Bezglutenowe biszkopty z galaretką pomarańczową w czekoladzie to smaczna, słodka przekąska dla tych, którzy przebywają na diecie bezglutenowej. Smak biszkoptów w 100% odzwierciedla smak klasycznych biszkoptów.
SKŁADNIKI PRODUKTU Cukier, czekolada 17% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgatory: lecytyna sojowa, E-476; aromat), syrop glukozowy, mąka sojowa, jaja, sok pomarańczowy 3.6%, sok jabłkowy 3,6%, mąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana, oligofruktoza, olej sojowy, substancja żelująca: pektyna ; acidity regulator: kwas cytrynowy, E-331 ; substancje spulchniające: wodorowęglan amonu, wodorowęglan sodu, E-450 ; konserwant: sorbinian potasu ; sól, aromat, barwnik: E-160b.
Może zwierać mleko i orzechy laskoweWARTOŚCI ODŻYWCZE (na 100g produktu)Białko 4,5gBłonnik 3,3gCukry 40gkcal 364kJ 1536Kwasy 3,7gSól 0,53gTłuszcz 7,5gWęglowodany 68g