Mąka Manitoba W380 silna gluten BonGiovani 1 kg pizza chleb wypieki

Mąka z pszenicy miękkiej Farina Tipo Manitoba W380 1kg - BongiovanniMąka z pszenicy miękkiej Farina Tipo Manitoba W380 marki Bongiovanni to produkt najwyższej jakości, idealny do użytku zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej. Dzięki wysokiej zawartości białka i elastyczności, doskonale nadaje się do wypieku pieczywa, włoskiej pizzy czy ciasta drożdżowego. Typ W380 gwarantuje doskonałą strukturę i lekkość wypieków, co czyni ją niezastąpioną w przepisach wymagających mocnego cieku. Opakowanie o wadze 1 kg zapewnia wygodne użytkowanie i przechowywanie. Wybierając mąkę Farina Tipo Manitoba, stawiasz na produkt sprawdzony i ceniony przez piekarzy na całym świecie.

Skład: Mąka pszenna typ 0 - zawiera gluten, może zawierać śladowe ilości soiMasa netto: 1000g

Wartości odżywcze w 100g: Energia 1596kj/ 380kcal

Tłuszcz 1.1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0.2g

Węglowodany 76.5g w tym cukry 3.5g

Błonnik 2.9g

Białko 14.8g

Sól