Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego
Kultura koreańska od kuchni. Rytuały, etykieta i estetyka
23,39 zł 23,39 zł
Przejdź do sklepu Dostawa od 7,99 zł
Opis
Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej.