Wydawnictwo Akademickie Dialog
Tradycje i sztuka kulinarna Chin
57,89 zł 57,89 zł
Przejdź do sklepu Dostawa od 7,99 zł
Opis
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.