PRL od kuchni bufet, flaki, saturator - Sławomir Koper, Mariusz Mucha - książka wyd. 2025

„PRL od kuchni. Bufet, flaki, saturator” to książka ukazująca kulinarne i społeczne realia Polski Ludowej poprzez pryzmat codziennego życia i stołówek, barów oraz domowych zwyczajów. Autor opisuje popularne potrawy, urządzenia gastronomiczne i atmosferę miejsc publicznych, łącząc wspomnienia z analizą historyczną. Książka przedstawia także codzienne wyzwania konsumpcyjne i specyfikę życia w PRL-u. To barwna i nostalgiczna lektura dla osób zainteresowanych historią kultury i życia codziennego w Polsce XX wieku.