Opis
Spirulina (Arthrospira platensis) to niebiesko-zielona mikroalga, ceniona za swoje wyjątkowe właściwości odżywcze. Zawiera naturalnie wysoką ilość białka (ponad 60%), a także witaminy, beta-karoten, minerały (m.in. magnez, żelazo, wapń, fosfor, jod) i inne bioaktywne składniki.