Opis
PATELNIA 4 L ZE STALI NIERDZEWNEJ 32 CM INDUKCJA TECHNICASYMBOL PRODUKTU: 255325Patelnia TECHNICA to synonim solidności i niezawodności, idealnie sprawdzająca się w intensywnych warunkach pracy w profesjonalnej branży gastronomicznej. Dzięki wykonaniu z wysokiej jakości stali nierdzewnej, patelnia doskonale nadaje się do użytkowania w restauracjach i hotelach, ale świetnie sprawdzi się również w domowej kuchni. Patelnia posiada certyfikat zgodności do kontaktu z żywnością, co gwarantuje bezpieczeństwo i higienę podczas użytkowania. Wybierając produkty marki TECHNICA, inwestujesz w trwałą jakość oraz funkcjonalność, które przetrwają wiele lat.
Najważniejsze cechy patelni TECHNICA:Wykonana w całości ze stali nierdzewnej, odpornej na korozjęBez niklu – odpowiednia dla osób z alergią na ten pierwiastekPojemność: 4 lŚrednica: 320 mmŚrednica dna: 257 mmPosiada nienagrzewający się, wielopunktowo zgrzewany uchwyt oraz dodatkowy uchwyt pomocniczy dla łatwiejszego użytkowaniaWyposażona w trójwarstwowe kapsułowe dno, zapewniające równomierne rozprowadzanie ciepła oraz wysoką odporność na korozjęPrzystosowana do użytku na kuchenkach gazowych, elektrycznych, indukcyjnych oraz ceramicznychŁatwa do czyszczenia – można ją myć w zmywarceOszczędność energii i wydajność:Patelnia TECHNICA jest wyposażona w trójwarstwowe dno kapsułowe, które równomiernie rozprowadza ciepło, optymalizując proces gotowania i zmniejszając zużycie energii. Dzięki tej technologii dno patelni charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję oraz dłuższą żywotnością.
Stal nierdzewna 21 CTAluminiumStal nierdzewna AISI 430 (18/0)Praktyczność i komfort użytkowania:Nienagrzewający się uchwyt wielopunktowo zgrzewany oraz dodatkowy uchwyt pomocniczy zapewniają wygodne i bezpieczne użytkowanie. Praktyczny otwór w uchwycie umożliwia łatwe odwieszenie patelni, co oszczędza miejsce w kuchni.
Uniwersalność zastosowania:Dzięki magnetycznej warstwie na dnie, patelnia TECHNICA jest odpowiednia do używania na wszystkich typach kuchenek:Kuchenka gazowaKuchenka elektrycznaKuchenka indukcyjnaKuchenka ceramicznaTrwałość i pielęgnacja patelni:Regularne sezonowanie patelni ze stali nierdzewnej może przedłużyć jej żywotność oraz poprawić wydajność podczas smażenia:Czyszczenie: Umyj patelnię w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie wysusz.
Rozgrzewanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, aż krople wody będą szybko parować z jej powierzchni.
Naoliwienie: Nałóż cienką warstwę oleju o wysokim punkcie dymienia, np. rzepakowego, używając ręcznika papierowego.
Podgrzewanie z olejem: Rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu, aż olej zacznie lekko dymić, przez 1-2 minuty.
Schłodzenie i czyszczenie: Zdejmij patelnię z ognia, pozwól jej ostygnąć i usuń nadmiar oleju.
Sezonowanie można powtarzać w razie potrzeby.
Dane techniczne:Marka: TECHNICASymbol: 255325Seria: Platinum LineWysokość: 50 mmŚrednica: 320 mmPojemność: 4 lWaga: 1.96 kgMateriał: stal nierdzewnaGatunek stali nierdzewnej: 21CTKolor: inoxDo indukcji: tak