Opis
Swojska podlaska palcówka 1 kółko około 0,4kg⭐Produkt ten jest lekko wędzony nie odparzany, dojrzewający, idealnie doprawiony o niepowtarzalnym smaku.
Składniki:✅ mięso wieprzowe, sól, przyprawy i ekstrakty przypraw, cukier, substancja konserwująca: azotyn sodu.⭐Zawartość mięsa w produktach jest na poziomie 100 g produktu wytworzone ze 115-120 g mięsa wieprzowego.⚙️ Wędzenie odbywa się w tradycyjnej komorze opalanej drewnem olchowym na terenie Podlasia. Wędzonki, kiełbasa pieczona podpiekane są w niej do osiągnięcia pożądanej temperatury. Kiełbasa cienka, gruba, szynkowa są dodatkowo parzone w wodzie. Surowiec pochodzi z niewielkiej ubojni z okolic Ostrowi Mazowieckiej. Produkcja odbywa się pod ciągłym nadzorem weterynarii.♨️ Produkt zapakowany metodą vacuum utrzymuje swoją trwałość około 3 tygodni, "luz" zazwyczaj gwarantuję 7 dni.
Dostawy na magazyn świeżych wyrobów swojskich każda środa najczęściej wysyłamy przesyłki w środy, żeby nie leżały na magazynach przez weekend, a Państwo mogli się cieszyć świeżymi wyrobami.
Jak zabezpieczamy przesyłki?
Wędliny przez cały rok pakujemy w torby termoizolacyjne i dokładamy wkłady chłodzące. Wkład chłodzący oraz torba termoizolacyjna są darmowe. W ten sposób dbamy o zachowanie ciągu chłodniczego w czasie transportu.