Opis
Rodzynki Niebieskie SojagiRodzynki niebieskie Sojagi są to suszone winogrona odmiany specjalnej (często pod nazwą „Sojagi”), charakteryzujące się intensywnie ciemnoniebieskim, niemal granatowym kolorem skórki.
Metoda produkcji: winogrona są dojrzewane, a następnie suszone w cieniu (czyli bez bezpośredniego silnego słońca), co pozwala im na naturalny proces lekkiej fermentacji i utrzymanie soczystego wnętrza oraz ciemnego zabarwieniaKraj pochodzenia: UzbekistanSkładniki: rodzynki sojagiBarwa: matowa, ciemnoniebieska/ granatowaSmak: typowy, bez obcych posmakówZapach: typowy, bez obcych zapachówKonsystencja: sypka, owoce niezbryloneOpakowanie: typu doypack przezroczyste z zamknięciem strunowymWartości odżywcze na 100 g:Wartość energetyczna: ok. 230 kcal/950kjWęglowodany: ~54,5 g (w tym cukry ~50 g)Błonnik: 6,5 gBiałko: 3,0 gTłuszcz: 0,02 gZastosowanie kulinarneIdealne jako przekąska „na surowo”Doskonały dodatek do śniadań: owsianka, musli, jogurt naturalny – dodają słodyczy i koloru.
Wypieki: ciasta, babeczki, bułeczki – mogą być użyte zamiast klasycznych rodzynekSałatki i dania wytrawne: można je dodać do sałatek owocowych, kasz, a także do potraw mięsnych i jednogarnkowych w celu uzyskania słodkiej kontrastującej nuty.