Opis
MĄKA MIGDAŁOWA 1KGBLANSZOWANE ZMIELONE MIGDAŁYWARTOŚCI ODŻYWCZE W 100GWartość energetyczna 2466kJ/590kcalTłuszcz 52,52g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,95g)Węglowodany 18,67g ( tym 4,63g)Błonnik 9,9gbiałko 21,4gsól 0,05gMoże zawierać śladowe ilości alergenów, glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, migdałów, sezamu, gorczycy oraz soi.
Mąka migdałowa świetnie nadaje się do deserów ciast, naleśników, ale także jako sycący dodatek do owsianki czy jogurtów.
Mąka migdałowa jest doskonałym źródłem jednonienasyconych oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. To także bogactwo błonnika i wielu cennych minerałów. Ponadto w migdałach znajdziemy pokaźne ilości antyoksydantów, które redukują stany zapalne w organizmie. Z uwagi na stosunkowo niską zawartość węglowodanów, mąka migdałowa jest polecana osobom stosującym dietę ketogeniczną. Co więcej, produkt ten nie zawiera glutenu, wobec czego może być stosowany przez osoby na diecie bezglutenowej.