Opis
Szukasz kakao, które nada Twoim wypiekom głęboki, czekoladowy smak i piękny, ciemny kolor? Kakao w proszku alkalizowane Tortino 20-22% to świetny wybór do domowych ciast, tortów, kremów, ciasteczek i deserów. Dzięki procesowi alkalizacji ma łagodniejszy, mniej kwaśny smak, dlatego doskonale sprawdza się tam, gdzie liczy się wyrazisty aromat i idealnie zbalansowana słodycz.
To 100% proszek kakaowy w wygodnym opakowaniu 1 kg, więc spokojnie wystarczy na wiele kulinarnych eksperymentów. Możesz używać go nie tylko do wypieków, ale też do przygotowania gorącego kakao, czekoladowych napojów, polew, musów czy domowych batonów. Wysoka zawartość tłuszczu 20-22% sprawia, że kakao ma przyjemną, intensywną strukturę i świetnie łączy się z innymi składnikami.
Jeśli lubisz gotować i piec, to kakao Tortino szybko stanie się jednym z tych produktów, po które będziesz sięgać najczęściej. Wystarczy dodać je do ulubionego przepisu, żeby zwykły deser zamienił się w coś naprawdę czekoladowego. Produkt należy przechowywać w suchym miejscu, z dala od promieni słonecznych.