Maszyna do makaronu Whirlpool AGB592 Profesjonalna Gastronomiczna 16 l

Maszyna do makaronuWhirlpool AGB592Profesjonalna 16 lGastronomiczna✅Zbiornik o pojemności 16 litrów✅Dwa koszyki do gotowania (13,5×27×16 cm)✅Automatyczne przechylanie zbiornika✅Wbudowany szybkowar z pokrywką✅Termostat bezpieczeństwa✅Zasilanie trójfazowe 400 V / 50 Hz✅Powierzchnia grzewcza 31 dm²✅Blacha ryflowana 1 szt. × 20,4 dm²✅Kompaktowe wymiary: 600 × 615 × 300 mmMaszyna do makaronuWhirlpool AGB592Profesjonalna 16 lGastronomicznaWymiary urządzenia:Szerokość: 600 mmGłębokość: 615 mmWysokość: 300 mmMasa:Masa netto: 49 kgMasa brutto: 55 kgZasilanie:Napięcie: 400 V (3-fazowe)Częstotliwość: 50 HzCechy funkcjonalne:Rodzaj urządzenia: Elektryczna maszynka do makaronu montowana na blacieAutomatyczne przechylanie – ułatwia opróżnianie zbiornikaWyposażona w szybkowar z pokrywką i wyłącznikiem ciśnieniowymWysoki kominTermostat bezpieczeństwa – zabezpieczenie przed przegrzaniemGotowanie makaronu:Całkowita objętość zbiornika: 16 lLiczba koszyków do gotowania: 2Rozmiar koszyka: 135 × 270 × 160 mmIlość pojemników (na makaron): 1Powierzchnie robocze:Całkowita powierzchnia grzewcza: 31 dm²Powierzchnia blachy ryflowanej: 1 szt. x 20,4 dm²Powierzchnia gładka chromowana: 1 szt. x 20,4 dm²Zbiornik o pojemności 16 litrówGłównym elementem roboczym urządzenia jest pojemny zbiornik o całkowitej objętości 16 litrów, który umożliwia jednoczesne gotowanie dużej ilości makaronu. Dzięki takiej pojemności maszyna doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, w których kluczowa jest szybkość i wydajność obsługi wielu zamówień jednocześnie.

Dwa koszyki do gotowania (135 × 270 × 160 mm)W zestawie znajdują się dwa praktyczne koszyki wykonane z trwałego materiału, każdy o wymiarach 135 × 270 × 160 mm. Pozwalają one na niezależne gotowanie dwóch porcji makaronu lub różnych jego rodzajów. Taka konstrukcja zwiększa elastyczność pracy i pozwala obsłużyć większą liczbę klientów w krótszym czasie, bez konieczności opróżniania całego zbiornika.

Automatyczne przechylanie zbiornikaZaawansowany system automatycznego przechylania umożliwia szybkie i bezpieczne opróżnianie zbiornika z gotowego makaronu lub wody. Funkcja ta znacząco poprawia ergonomię pracy operatora, zmniejsza ryzyko poparzeń oraz usprawnia proces obsługi urządzenia — szczególnie istotne w intensywnym rytmie pracy kuchni profesjonalnej.

Wbudowany szybkowar z pokrywką i wyłącznikiem ciśnieniowymZintegrowany szybkowar pozwala na gotowanie makaronu w warunkach podwyższonego ciśnienia, co znacząco skraca czas przygotowania potraw. Pokrywka z wyłącznikiem ciśnieniowym gwarantuje bezpieczeństwo, chroniąc przed nadmiernym wzrostem ciśnienia wewnątrz komory i zapewniając stabilność pracy nawet przy dużym obciążeniu.

Termostat bezpieczeństwa zabezpieczający przed przegrzaniemWbudowany termostat bezpieczeństwa stanowi dodatkową warstwę ochrony urządzenia. W sytuacji przegrzania lub awarii czujnika temperatury automatycznie odłącza zasilanie, chroniąc komponenty przed uszkodzeniem i eliminując ryzyko pożaru lub poparzenia. To istotny element konstrukcyjny zapewniający zgodność z normami bezpieczeństwa w gastronomii.

Powierzchnia grzewcza 31 dm²Łączna powierzchnia grzewcza urządzenia wynosi 31 dm², co oznacza dużą strefę oddawania ciepła, umożliwiającą szybkie i równomierne gotowanie. Takie rozwiązanie jest szczególnie przydatne podczas intensywnej pracy w gastronomii, gdy zachowanie powtarzalnej jakości i tempa przygotowywania potraw jest kluczowe.

Blacha ryflowana 1 szt. × 20,4 dm²Ryflowana blacha grzewcza stanowi część roboczą urządzenia o powierzchni 20,4 dm² i służy do dodatkowego podgrzewania lub grillowania produktów. Jej rowkowana struktura pozwala uzyskać charakterystyczny efekt przypieczenia, a jednocześnie umożliwia skuteczne odprowadzanie tłuszczu, co wspiera zdrowsze techniki obróbki cieplnej.

Powierzchnia gładka chromowana 1 szt. × 20,4 dm²Gładka, chromowana płyta robocza również o powierzchni 20,4 dm² jest przeznaczona do delikatniejszej obróbki cieplnej, np. podgrzewania, smażenia na małej ilości tłuszczu lub utrzymywania temperatury gotowych potraw. Powłoka chromowana zapewnia łatwe czyszczenie i wysoką odporność na korozję, co znacznie wydłuża żywotność urządzenia.