Opis
Kraj pochodzenia NigeriaHibiskus bogaty jest w antocyjany, polifenole, flawonoidy, witaminę C oraz kwasy organiczne. Najwięcej związków tych zawartych jest w kielichach kwiatu, zaś nasiona są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Przyrządzano z niego wina, soki, syropy, dżemy, galaretki, aromatyzowano nim desery oraz sosy. Liście dodawano do sałatek lub potraw mięsnych. Najbardziej znana jest herbata z hibiskusa zwana karkade. Może być ona podawana na zimno lub jako rozgrzewający napój.
Na gorąco – warto dodać odrobinę miodu, 1-2 goździki, plasterek świeżego imbiru i kroplę rumu; Na zimno, jako napój orzeźwiający – dodać cukier trzcinowy i szczyptę wanilii, ewentualnie lód. W kosmetologii hibiskus wykorzystywany jest jako składnik preparatów ujędrniających skórę.
Wartości odżywcze produktu w 100 g:Wartość energetyczna: 1522 kJ/ 365 kcalTłuszcze: 0,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 gWęglowodany: 82,1 gw tym cukry: 41,07 gBiałko: 7,2 gSól: 0 gWartość odżywcza stanowi wartość poglądową podaną na podstawie producenta lub dostawcy.
Składniki: hibiskusSposób przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym nienasłonecznionym miejscu. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 20°C, a wilgotność 75%.
Informacja o alerganach:Na terenie zakładu produkcyjnego konfekcjonowane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam, gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.
Nie został poddany napromieniowaniu i jonizowaniu.
Produkt nie zawiera i nie jest wyprodukowany z genetycznie zmodyfikowanych składników.
OpakowaniaPrzy dużych gramaturach worek zgrzewany lub wiązany. Mniejsze gramatury to opakowania doypack które są dobrym rozwiązaniem ponieważ umożliwiają kilkukrotne szczelne zamknięcie, co zabezpiecza produkt przed utratą jego właściwości. Są też stosowane worki bezbarwne zgrzewane. Wszystkie opakowania są dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Podmiot odpowiedzialnyPPHU Rolpol Agra Robert Nowaczyk 86-060 Tarkowo Górne ul. Owocowa 12