Opis
Siekacz zmiękczającydo mięsa 51 ostrzyPrzyrząd do mechanicznego zmiękczania mięsa(Bez użycia chemikaliów)Siekacz i tłuczek do mięsa w jednymOryginalny produkt PolskiChroniony Prawnie - Patent Nr. 207291profesjonalny siekacz zmiękczający do mięsaostrza w dwóch rzędach wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnejporęcznysprawia, że mięso jest delikatniejsze, miękkie i bardziej soczystewłókna mięsa zostają nacięte, nie zmiażdzoneczas obróbki mięsa jak i jego smażenia, pieczenia lub grillowania ulega znacznemu skróceniumożliwość zdjęcia stopki w celu czyszczeniaUwaga! Należy zachować ostrożność przy myciu - bardzo ostre nożelicza ostrzy - 51Duża ilość ostrzy, które przy nacisku lub lekkim uderzaniu wysuwają się z tradycyjnej stopki tłuczka powodują, że włókna mięsa pozostają nacięte, a nie zmiażdżone. Zapobiega to utracie naturalnych soków zawartych w mięsie i podnosi walory smakowe przyrządzanych potraw.
Dodatkowo podkreślić należy względy zdrowotne. Przygotowanie mięsa siekaczem Victor® zmienia strukturę mięsa tak, że jest ono kruche, soczyste i łatwiej trawione przez nasz organizm co ma bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie.
Wchłanianie marynaty szybsze o 80%Smażenie szybsze o 50%Delikatny i pełny smak mięsaChirurgicznie ostre noże wprowadzają przyprawy równomiernie do środkaAtest Państwowego Zakładu Higieny