Buraki Suszone 1kg Buraczki Czerwone Do Barszczu Zupy Warzywa Naturalne

Buraki suszone 1kg(5 x 200g)Buraki suszone to starannie obrane i pokrojone warzywa, z których usunięto wyłącznie wodę – bez utraty smaku i wartości odżywczych. Świetnie sprawdzą się jako baza do domowego barszczu czerwonego czy ukraińskiego, a także jako aromatyczny dodatek do wywarów, zup i sosów. Po ugotowaniu buraki stają się miękkie, a potrawa zachowuje naturalny smak, kolor i wygląd – jak przy użyciu świeżych warzyw.

Dlaczego warto używać buraków suszonych?100% naturalne –są bez dodatków, została z nich tylko odparowana wodaBogaty smak –zachowują swój smak, kolor i wartości odżywcze przy procesie suszeniaŚwietna naturalna alternatywa dla świeżych buraków – idealnie sprawdzą się nie jako podstawa barszczu czerwonego i ukraińskiego ale także jako dodatek do wywarów i sosów100 g suszonych buraków zastępuje aż 1 kg świeżych warzyw!

Oszczędność czasu – buraki są już obrane i pokrojone, dzięki czemu nie wymagają czasochłonnego przygotowania – wystarczy je jedynie zalać wodą i ugotowaćBarszcz czerwony z suszonych buraków – przepis domowySkładniki:200 g suszonych buraków2 l wody2–3 ząbki czosnku (rozgniecione)2–3 szt. liścia laurowego4–5 ziaren ziele angielskie5–6 ziaren czarnego pieprzu1 mała cebula (przekrojona na pół)1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, dla zrównoważenia smaku)sól do smaku1–2 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny (dla zakwaszenia)(opcjonalnie) 1 marchew i 1 pietruszka – dla głębszego smakuSposób przygotowania:Namocz buraki – zalej suszone buraki zimną wodą i odstaw na minimum 1–2 godziny (można też zostawić na noc).

W tej samej wodzie, w której się moczyły, doprowadź buraki do wrzenia.

Dodaj przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, czosnek, cebulę (i opcjonalnie obrane warzywa).

Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 60–75 minut, aż buraki będą miękkie, a wywar nabierze głębokiego koloru i aromatu.

Pod koniec gotowania dopraw solą, cukrem i octem/sokiem z cytryny według smaku.

Przecedź barszcz (jeśli chcesz klarowny) i podawaj – np. z uszkami, krokietem, ziemniakami lub soloWartości odżywcze w 100g produktu:Wartość energetyczna: 1295kJ / 307 kcalTłuszcz: 0,5 gW tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 gWęglowodany: 56 gW tym cukry: 12,6 gBiałko: 10,7 gSól: 1,97 gSkładniki: buraki suszone 100%Produkt może zawierać dwutlenek siarki, gluten, gorczycę, jaja, łubin, mleko, orzeszki ziemne, inne orzechy, seler, sezam oraz soję.

Jeżeli lista alergenów na otrzymanym produkcie jest krótsza, oznacza to, że towar został wyprodukowany przed ich wprowadzeniem na nasz magazyn.

Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.

Najlepiej spożyć przed końcem, Numer partii i Kraj pochodzenia: Informacji szukaj z tyłu opakowaniaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.