EXTRA Barwnik w żelu Food Colours 35 g 35 ml 1 szt. zielony MOCNY

Super skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu EXTRA GEL 35 gKolor: Zielony (Green)Pojemność: 35 gPolski producent: Food ColoursTermin przydatności do spożycia: 2 lataAZO freePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscuSuper skoncentrowane barwniki w żelu – idealne wszędzie tam, gdzie liczy się wydajność i najwyższa siła barwienia.

Zastosowanie:Dozowanie:Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększać dozy, aż do uzyskania pożądanego koloru. W warunkach domowych polecamy dozowanie wykałaczką.

Przyjmujemy dozowanie barwników w żelu na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg).

W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.marcepanmasy cukrowe i solneśmietana (w tym kremy niskotłuszczowe)karmelkilukrystyl angielskiciastadżemygalaretkilodynapojealkoholeWersja EXTRA ma podwyższoną koncentrację, dzięki czemu jest bardzo wydajna.

Barwnik nadaje lukrom i masom głębokie, nasycone barwy.

Nie zmienia konsystencji ani smaku barwionych produktów.

Równomiernie wrabia się w masę bez potrzeby rozcieńczania.

Kod produktu: WSG-E-30