Opis
Syrop glukozowy w płynie Producent: Azucren Masa netto: 250g Syrop glukozowy marki Azucren to nic innego jak glukoza w płynie. Sprawdza się idealnie jako słodzik do lodów, napojów, soków i wypieków. Słodzik jest w pełni naturalny. Możemy stosować go do słodzenia, produkcji mas plastycznych, lukru plastycznego, cukierków, do uplastyczniania czekolady. W przeciwieństwie do glukozy w proszku nie kruszy się, ani nie wysycha tak szybko i sprawia, że ciasto jest puszyste, a masa zawsze doskonała. Syrop glukozowy dodany do masy cukrowej powoduje jej uelastycznienie, nadaje plastyczności i chroni ją przed wysychaniem. Dodatkowo ten bezbarwny, słodki syrop możemy wykorzystać do samodzielnego przygotowania lukru, masy cukrowej i udekorowania swojego ulubionego ciasta.