Opis
LUKIER PLASTYCZNY, MASA CUKROWA, FONDANTMasa cukrowa renomowanej angielskiej marki Renshaw.
KOLOR - Lincoln Green - Zielonymasa netto: 250gTorty w stylu angielskim są coraz bardziej popularne i stają się nieodłącznym uzupełnieniem ślubów, narodzin dziecka, Pierwszej Komunii Świętej czy innych jubileuszy.
Dzięki masie cukrowej, jest możliwe wykonanie najbardziej wymyślnych dekoracji ciast i tortów.
Wysoka plastyczność masy i podatność na wałkowanie powoduje, że nadaje się do obkładania tortów.
Powierzchnia tego lukru równomiernie obsycha, co ułatwia jej dalsze dekorowanie, a wewnątrz pozostaje jedwabiście miękki i delikatny.
Masa jest gotowa do użycia - wystarczy ją rozwałkować i pokryć nią ciasto, aby uzyskać idealnie równą powierzchnię.
Z rozwałkowanej masy można wycinać dowolne kształty lub formować ją jak plastelinę, uzyskując w ten sposób różnorodne dekoracje.
Do powleczenia ciasta o średnicy 24 cm wystarcza około 750 g lukru. Po otwarciu należy wyrobić lukier ręcznie.
W przypadku gdy lukier jest zbyt twardy i kruchy, należy zwilżyć lekko dłonie wodą i dopiero przerobić masę.
Czynność należy powtórzyć do momentu uzyskania żądanej plastyczności.
Natomiast gdy lukier jest zbyt miękki, można go zagnieść z przesianym cukrem pudrem.
Najlepiej schłodzić w lodówce 2 godziny przed pracą.
W celu obłożenia ciasta, należy masę plastyczną rozwałkować na grubość ok. 3 mm.
Pozostałą masę szczelnie zawinąć w folię aby zapobiec wyschnięciu.
SKŁADNIKI: cukier, syrop glukozowy, olej palmowy, substancja utrzymująca wilgoć: E422, emulgator: E471, barwniki: E133, E153, E160a, stabilizator: E413, konserwant: E202; aromat.
Może zawierać orzechy (migdały),wyprodukowano w fabryce, w której przetwarzane są także wymienione składniki.
Wartość odżywcza w 100 g: 1662 kJ/392 kcal, tłuszcze 4,1 g (w tym tłuszcze nasycone 2,4 g), węglowodany 89,1 g (w tym cukier 87,7 g), białko 0 g, sól 0 gOdpowiedni dla wegan i wegetarian.
PRZECHOWYWANIE: Po otwarciu przechowywać w szczelnym opakowaniu.
TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY