Opis
LUKIER PLASTYCZNY, MASA CUKROWA, FONDANTMasa cukrowa renomowanej angielskiej marki Renshaw.
KOLOR - Turquoise - niebieski turkusmasa netto: 250gTorty w stylu angielskim są coraz bardziej popularne i stają się nieodłącznym uzupełnieniem ślubów, narodzin dziecka, Pierwszej Komunii Świętej czy innych jubileuszy.
Dzięki masie cukrowej, jest możliwe wykonanie najbardziej wymyślnych dekoracji ciast i tortów.
Wysoka plastyczność masy i podatność na wałkowanie powoduje, że nadaje się do obkładania tortów.
Powierzchnia tego lukru równomiernie obsycha, co ułatwia jej dalsze dekorowanie, a wewnątrz pozostaje jedwabiście miękki i delikatny.
Masa jest gotowa do użycia - wystarczy ją rozwałkować i pokryć nią ciasto, aby uzyskać idealnie równą powierzchnię.
Z rozwałkowanej masy można wycinać dowolne kształty lub formować ją jak plastelinę, uzyskując w ten sposób różnorodne dekoracje.
Do powleczenia ciasta o średnicy 24 cm wystarcza około 750 g lukru. Po otwarciu należy wyrobić lukier ręcznie.
W przypadku gdy lukier jest zbyt twardy i kruchy, należy zwilżyć lekko dłonie wodą i dopiero przerobić masę.
Czynność należy powtórzyć do momentu uzyskania żądanej plastyczności.
Natomiast gdy lukier jest zbyt miękki, można go zagnieść z przesianym cukrem pudrem.
Najlepiej schłodzić w lodówce 2 godziny przed pracą.
W celu obłożenia ciasta, należy masę plastyczną rozwałkować na grubość ok. 3 mm.
Pozostałą masę szczelnie zawinąć w folię aby zapobiec wyschnięciu. Lukier po szczelnym zapakowaniu można także zamrozić.
SKŁADNIKI: cukier, syrop glukozowy, olej palmowy, środek pochłaniający wilgoć (E422), emulgator (E471), stabilizatory (E 413, E466), środek konserwujący (E202), barwnik (E171), aromat.
Może zawierać orzechy (migdały),wyprodukowano w fabryce, w której przetwarzane są także wymienione składniki.
Odpowiedni dla wegan i wegetarian.
PRZECHOWYWANIE: Po otwarciu przechowywać w szczelnym opakowaniu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g: wartość energetyczna 1665kJ/393 kcal, tłuszcze 4,1 g, w tym tłuszcze nasycone 2,4 g, węglowodany 89,4 g, w tym cukry 87,9 g, białko 0 g, sól 0 g.
TOWAR NOWY ORYGINALNIE ZAPAKOWANY