Opis
Koper ogrodowy Herkules średniopóźny 100gOdmiana średniopóźna, plenna, bardzo aromatyczna. Odporna na suszę. Daje wysoki plon masy zielonej. Późno wybija w pędy kwiatostanowe. Polecana do zbioru na zielono i kwaszenia. Rośliny obficie ulistniona. Liście ciemnozielone.
Nasiona kopru ogrodowego wysiewa się w marcu bezpośrednio do gruntu. Idealnie kiełkują w temperaturze 10'C. Koper jest rośliną o bardzo krótkim okresie wegetacji, dlatego warto dosiewać ją średnio co 30 dni w celu wydłużenia okresu zbiorów aż do jesieni.
Koper wyróżnia się bardzo dużą ilością masy zielonej, która może nadawać się do bezpośredniej konsumpcji jak i do kwaszenia.
Roślina doskonale rośnie na glebach żyznych, niezbyt ciężkich, które cechują się dużą wilgotnością.
Koper włoski ma bardzo intensywny smak i zapach. Całe bądź mielone owoce fenkułu dodaje się głównie do ciast, chlebów, sałatek oraz sosów. Fantastycznie podkreśla walory smakowe zup rybnych i potraw z owoców morza. Znajdują one również zastosowanie w produkcji likierów. Jako przyprawa koper dobrze komponuje się z koperkiem, czosnkiem, cebulą i innymi ziołami. Właściwości: Licznie występujące w nasionach kopru włoskiego olejki eteryczne i flawonoidy wykazują działanie bakteriobójcze, przeciwzapalne, a także rozkurczowe na układ pokarmowy. Koper włoski znany jest przede wszystkim jako środek wspomagający pozbywanie się wzdęć oraz kolek, zwłaszcza u niemowląt i dzieci.
Wysiew:III-VIIIZbiór:V-IXRozstawa: 3x20 cmARTYKUL: Rozsada-warzyw-od-A-do-Z-cinfo-pol-121.htmlMinimalna wysokość rośliny/produktu: 40cmMaksymalna wysokość rośliny/produktu: 40cmOferta HURTOWA: =1Opakowanie: TorebkaStanowisko: słoneczneWymagania wodne: umiarkowana wilgotnośćOdczyn gleby: obojętnyPreferencje glebowe: żyznaCecha wyróżniająca: do gruntuDojrzałość zbiorcza: latoKolor owocu: zielonyPrzydatność do spożycia: deserowe