Opis
Zestaw AeroPress Original i stalowy filtr IMS
Zestaw zawiera zaparzacz AeroPress Original i stalowy filtr IMS włoskiej firmy IMS, który zastępuje filtry papierowe.
AeroPress Original
AeroPress parzy kawę w zanurzeniu, a potem przeciska napar tłokiem przez filtr. Cały proces trwa około minuty, a w kubku ląduje czysty, gładki napar bez osadu. Komora mieści 296 ml wody – jedną dużą porcję albo dwie mniejsze filiżanki. Korpus jest z polipropylenu bez BPA i można go myć w zmywarce. W pudełku są też filtry papierowe, łyżka, mieszadełko i lejek.
Filtr stalowy IMS
Filtr ze stali nierdzewnej ma 6,2 cm średnicy i bardzo drobne, gęsto rozmieszczone otwory o średnicy 0,15 mm. Przepuszcza do naparu więcej olejków niż papier, więc kawa ma pełniejsze body i wyraźniejszą słodycz. Filtr jest wielorazowy – po parzeniu wystarczy go przepłukać.
Jak parzyć
Na jedną porcję potrzeba 15–18 g kawy mielonej średnio drobno i około 250 ml wody o temperaturze 85–92 °C. Kawę zalewa się, miesza, po 1–2 minutach nakłada tłok i powoli przeciska napar przez 20–30 sekund. Drobniejsze mielenie i krótszy czas dają mocniejszy, bardziej skondensowany napar.
Konserwacja
Po parzeniu wystarczy wypchnąć tłokiem pastylkę kawy do kosza i przepłukać AeroPress pod wodą. Korpus i tłok można myć w zmywarce. Uszczelkę tłoka warto co jakiś czas wymienić – zużyta przepuszcza powietrze i utrudnia przeciskanie.
FAQ
Co jest w zestawie?
AeroPress Original z akcesoriami i filtrami papierowymi w pudełku oraz stalowy filtr IMS.
Czym różni się filtr stalowy od papierowego?
Stalowy przepuszcza więcej olejków, więc napar jest pełniejszy i bardziej treściwy. Papierowy daje czystszy, lżejszy napar. Stalowy filtr jest wielorazowy.
Jaką kawę wybrać do AeroPressu?
Najlepiej świeżo paloną kawę o jasnym lub średnim stopniu palenia, mieloną średnio drobno. Sprawdzają się kawy do metod przelewowych i do espresso.
{"@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [{"@type": "Question", "name": "Co jest w zestawie?", "acceptedAnswer": {"@type": "Answer", "text": "AeroPress Original z akcesoriami i filtrami papierowymi w pudełku oraz stalowy filtr IMS."}}, {"@type": "Question", "name": "Czym różni się filtr stalowy od papierowego?", "acceptedAnswer": {"@type": "Answer", "text": "Stalowy przepuszcza więcej olejków, więc napar jest pełniejszy i bardziej treściwy. Papierowy daje czystszy, lżejszy napar. Stalowy filtr jest wielorazowy."}}, {"@type": "Question", "name": "Jaką kawę wybrać do AeroPressu?", "acceptedAnswer": {"@type": "Answer", "text": "Najlepiej świeżo paloną kawę o jasnym lub średnim stopniu palenia, mieloną średnio drobno. Sprawdzają się kawy do metod przelewowych i do espresso."}}]}