Opis
Łatwe w użyciu barwniki spożywcze w żelu, dzięki dużej mocy barwnej, pozwalają uzyskać intensywne i żywe kolory nawet w małych aplikacjach.
Żel równomiernie wrabia się w masę, nie wprowadzając dodatkowo wody. Dlatego nadaje się do wszystkich zastosowań, również barwienia lukrów, polew i marcepanu. Dozowanie 1-3g na 1 kg produktuKolor: błękitnyWaga netto: 20gskład: gliceryna E422,syrop glukozowy,woda,barwnik:błękit brylantowy E133, aromat,substancja zagęszczająca:modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące:sorbinian potasu E202,regulator kwasowości:kwas cytrynowy E330,839