Opis
Cykoria LiściowaRoltico- nasiona 5gRoślina wytwarzająca liście, które ścina się w sezonie letnim i jesiennym kilkakrotnie w miarę odrastania. Liście są bogate w białko,sole mineralne oraz związki pobudzające apetyt i trawienie. Nadaje się do sporządzania surówek oraz na paszę dla zwierząt i ptactwa domowego.
Wysiew do gruntu w kwietniu do połowy maja w rzędy co 30-40cm.
Cykoria jest źródłem wielu cennych składników mineralnych. Zawiera witaminy z grupy B, a także te rozpuszczalne w tłuszczach — A, E, K. Cykoria uzupełnia również niedobory soli mineralnych takich jak: potas, wapń, żelazo, miedź, cynk, fosfor, selen czy magnez. W cykorii znajdziemy również błonnik pokarmowy.