Stalgast
Szafa do Sezonowania Mięsa Gastronomiczna 400l Stalgast 852400
13 173,30 zł 9 878,66 zł
Przejdź do sklepu Darmowa dostawa
Opis
Szafa do Sezonowania Mięsa 400L Stalgast 852400
przeznaczona do profesjonalnego dojrzewania mięsa
precyzyjny sterownik cyfrowy dla zapewnienia optymalnych warunków dojrzewania mięsa
zakres temp. w granicach 1 ~ 4 ℃ minimalizuje ryzyko rozwoju bakterii
zakres wilgotności 60% ~ 90%
wykorzystanie bryły solnej dla naturalnej regulacji wilgotności
filtr z węglem aktywnym oraz sterylizacja UVC zapewniające świeżość i higienę wewnątrz szafy
drzwi ze szkłem hartowanym odporne na promienie ultrafioletowe zabezpieczające zawartość przed szkodliwym działaniem światła
oszczędzanie energii poprzez sterowanie pracą wentylatora
regulowane półki
alarm temp. i wilgotności
oświetlenie wnętrza komory o wymiarach użytkowych 585x550x1380 mm