Opis
Czekolada gorzka pastylki 70% 2kg MILLANOCzekolada gorzka Millano w pastylkach 70% 2 kg to półprodukt cukierniczy w formie wygodnych dropsów do topienia, dozowania i pracy produkcyjnej. Format 2 kg jest praktyczny w cukierniach, piekarniach, lodziarniach i zapleczu gastronomicznym do polew, dekoracji, nadzień, kremów oraz elementów deserowych. Pastylki ułatwiają porcjowanie i równomierne rozpuszczanie w porównaniu z blokiem czekolady.
Skład:miazga kakaowacukiertłuszcz kakaowyemulgator: lecytyny (z soi)ekstrakt z waniliiMasa kakaowa minimum 70%.
Wartości odżywcze w 100g:Wartość energetyczna: 2296 kJ / 553 kcalTłuszcz: 40,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 24,7 gWęglowodany: 33,3 gw tym cukry: 27,9 gBiałko: 8,4 gSól: 0,05 gAlergeny:Zawiera sojęMoże zawierać orzeszki arachidowe, orzechy, jaja, mleko i zboża zawierające gluten