Opis
Imbir marynowany biały 1,5kg ZENImbir marynowany biały przygotowywany w tradycyjny sposób: przez krojenie korzenia w cieniutkie plastry i zamarynowanie ich w słodkiej zalewie na bazie octu. Najbardziej ceniony jest młody imbir.
W kuchni japońskiej imbir marynowany stosowany jest jako element uczty sushi. Ma on za zadanie oczyszczać kubki smakowe oraz dodatkowo zaostrza apetyt. Dlatego imbir przegryza się pomiędzy kolejnymi porcjami sushi, aby móc je w pełni smakować. Dodawany jest również do innych potraw kuchni azjatyckich, np. jako składnik potraw z woka.
Produkt w dużym, ekonomicznym opakowaniu 1,5 kg (waga po odcieku 1 kg).
Składniki:Imbir 66,67% (zingiber officinale), woda 29,964%, sól 2,2%, kwas (kwas octowy, kwas cytrynowy), konserwant (sorbinian potasu), wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), słodzik (aspartam, sacharyna sodowa, sukraloza).
Wartości odżywcze na 100g/100ml:Wartość energetyczna:23 kJ/5,49 kcalTłuszcz:0,05 gW tym: kw. tłuszcz. nasycone:0,02 gWęglowodany:0,5 gW tym cukry:0 gBiałko:0,3 gSól:2,36 gPrzechowywanie przed otwarciem:Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu:Przechowywać w temperaturze nieprzekraczającej +4°C i spożyć w ciągu 2 dni.