VANINI Monorigine Perù czekolada gorzka 62% mango i marakuja 100 g
Dostawa od 15,00 zł
Opis
SaintBestul. Massalskiego 1725-635 KielceNIP: 959-152-07-69 REGON: 260342302VANINI Monorigine Perù czekolada gorzka 62% mango i marakuja 100 gVANINI Monorigine Perù czekolada gorzka 62% mango i marakuja 100 gVANINI Monorigine Perù czekolada gorzka 62% mango i marakuja 100 gPoczątek jest wyraźnie kakaowy, po chwili pojawia się łagodniejsza słodycz mango. Marakuja zamyka kompozycję bardziej świeżym, lekko kwaskowym wrażeniem. Ten układ sprawia, że czekolada nie smakuje jak zwykła tabliczka z owocowym aromatem — dodatki prowadzą degustację etapami i zostawiają długi, egzotyczny finisz.
Profil i strukturaGładka tabliczka została przełamana kawałkami owocu. To połączenie delikatnego rozpływania się czekolady i drobnego owocowego akcentu w strukturze. W tym wariancie VANINI pokazuje, że gorzka czekolada może być jednocześnie głęboka, owocowa i lekka w odbiorze.
Najważniejsze parametryRodzaj: czekolada gorzka minimum 62% kakao z mango i aromatem marakuiLinia: Monorigine PerùMasa netto: 100 gMarka: VANINISerwowanieNajlepiej próbować jej niewielkimi kawałkami, pozwalając kolejno wybrzmieć kakao, mango i marakui. Tabliczka dobrze pasuje do espresso, czarnej herbaty albo jako niewielki deser po posiłku. Owocowy profil sprawia, że nie potrzebuje dodatkowych słodkich dodatków.
Dane z aktualnej etykietyNazwa prawna: Czekolada gorzka o zawartości minimum 62% kakao z kawałkami mango i o smaku marakui.
Składniki: Miazga kakaowa (wyprodukowana we Włoszech z kakao pochodzącego z Peru), cukier, masło kakaowe, kawałki mango 2%, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat mango 0,1%, naturalny aromat marakui 0,1%, ekstrakt waniliowy.
Alergeny: Zawiera soję. Może zawierać białka mleka, orzechy laskowe, migdały, nerkowce i pistacje. Produkt bezglutenowy.
Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna: 2385 kJ / 575 kcalTłuszcz: 40 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 24 gWęglowodany: 43 gw tym cukry: 38 gBłonnik: 7,1 gBiałko: 6,9 gSól: 0,05 gWarunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Masa netto: 100 gProducent: Wyprodukowano i zapakowano przez ICAM S.p.
A. - Lecco, w zakładzie przy Via Caio Plinio 5/7, Orsenigo (CO), Włochy.
Oznaczenia na aktualnej etykiecie: Bean to Bar; Made in Italy; kakao single-origin z Peru; Halal; bez laktozy; Kosher; certyfikowany produkt Vegan Quality; bez glutenu — znak Przekreślonego Kłosa IT-128-028.
Materiały opakowania: Opakowanie wewnętrzne: ALU 41, aluminium; kartonik zewnętrzny: PAP 21, papier. Sposób segregacji należy sprawdzić według zasad gminy.
Producent: VANINIVANINI — włoska marka czekolady ICAMVANINI powstała w 2014 roku jako marka włoskiej firmy ICAM, producenta czekolady działającego w Lombardii. Łączy doświadczenie w pracy z kakao z nowoczesnym podejściem do smaku, pochodzenia surowca i wzornictwa opakowań.
Od ziarna kakao do tabliczkiICAM prowadzi produkcję i pakowanie czekolady we własnym zakładzie w Orsenigo. W kolekcji Bagua wykorzystuje kakao z Peru oraz opisuje współpracę z kooperatywą Aprocam i społecznością Awajún, obejmującą jakość upraw i identyfikowalność łańcucha dostaw.
Kolekcje VANINIOferta marki obejmuje czekolady Monorigine Perù oraz linię Tasting Experience, w której różne rodzaje czekolady łączą się z owocami, orzechami, ciasteczkami i nutą soli.
VANINI Monorigine Perù czekolada gorzka 62% mango i marakuja 100 g
