Opis
Masz chętkę na wędzonego łososia, domowy boczek, a może kawałek wędzonej polędwicy cielęcej? Zacznij zgłębiać tajniki sztuki wędzenia na zimno - na początek wystarczy delikatny bukowy pył wędzarniczy i moduł do wędzenia na zimno. Pył będzie tlić się powoli nawet przez 10 godzin i sprawi, że mięso będzie miało subtelny dymny aromat.