Schładzarka szokowa, zamrażarka szokowa, szokówka 5x GN 1/1 Szron EBF-05

Schładzarka szokowa 5x GN 1/1 Szron EBF-05SzronEBF-05Szybko schładzarka szokowa na 5x GN 1/1 lub blachy piekarnicze 60x40cm Szron EBF-05Urządzenie to charakteryzuje się wnętrzem wykonanym z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304, co gwarantuje bezpieczeństwo żywności podczas przechowywania. Zaokrąglone narożniki wewnątrz komory ułatwiają czyszczenie i utrzymanie higieny, spełniając rygorystyczne standardy sanitarne. Komfort i wygodę użytkowania zapewniają automatycznie zamykające się drzwi, a efektywne rozmrażanie gorącym powietrzem skutecznie odprowadza wodę do specjalnego pojemnika. Rama urządzenia wyposażona jest w wyjmowany drut grzewczy, który zapobiega skraplaniu się wilgoci, co jest istotne dla zachowania jakości przechowywanych produktów. Uniwersalność urządzenia podkreśla jego kompatybilność ze standardowymi tacami GN 1/1 oraz blachami piekarniczymi 400×600 mm, co umożliwia szerokie zastosowanie w różnych warunkach. Precyzyjna kontrola temperatury jest możliwa dzięki elektronicznemu panelowi sterowania, który współpracuje z czujnikiem temperatury wewnątrz żywności, a także posiada alarm awaryjny i zabezpieczenia, co pozwala na dokładne monitorowanie i regulację temperatury zarówno w komorze, jak i wewnątrz potraw.

Tryby chłodzenia i mrożenia

W ciągu 90 minut, przy pełnym załadunku, potrawy są schładzane z +90°C do +3°C (w środku produktu)W ciągu 240 minut, przy pełnym załadunku, potrawy są zamrażane z +90°C do -18°C (w środku produktu)

Specyfikacja

Potężna i niezawodnaWewnętrzna sonda do żywnościKonstrukcja ze stali nierdzewnej 304Drzwi samozamykające sięChłodzenie / mrożenie w jednymChłodzenie błyskawiczne 25 kgMrożenie szokowe 15 kgWklęsła, bezpieczna klamka drzwiMagnetyczna uszczelka drzwiRównomierne chłodzeniePomieści 5 tac GN 1/1Pomieści 5 tac piekarniczych 60 x 40 cmPosiada zamek oraz 2 klucze w zestawieUrządzenie jest zaprojektowane tak, aby szybko i bezpiecznie schładzać lub zamrażać żywność, zachowując jej jakość i świeżość. Jest łatwe w utrzymaniu czystości i wygodne w codziennym użytkowaniu.

Marka: SzronKolor: inoxSzerokość: 750 mmWysokość: 870 mmGłębokość: 815 mmMoc: 1300 WZasilanie: 220 VMateriał wykonania: stal nierdzewnaIlość prowadnic: 5Seria: EBFPojemność: 110 lKlasa klimatyczna: 4Czynnik chłodniczy: R-290Waga: 89 kgszron product title: Schładzarka szokowa 110L 5x GN 1/1 Szron EBF-05szron catalog price: 6szron qr code: 33763szron additional features: Urządzenie do schładzania i mrożenia, wykonane ze stali nierdzewnej 304, schładza potrawy z +90°C do +3°C w 90 minut, a zamraża je z +90°C do -18°C w 240 minut. Posiada wewnętrzną sondę do żywności, drzwi samozamykające się, magnetyczną uszczelkę oraz wklęsłą, bezpieczną klamkę. Pomieści 5 tac GN 1/1 i 5 tac piekarniczych 60x40 cm. Chłodzenie błyskawiczne do 25 kg, mrożenie szokowe do 15 kg. Zamek i 2 klucze w zestawie. Łatwe w utrzymaniu czystości, zapewnia wysoką jakość żywności.

EAN: 5905440407929Rodzaj drzwi: otwieranePrzeszklone drzwi: nie