Kawa Ziarnista 2KG BRAZYLIA + ETIOPIA Arabica Świeżo Palona do EKSPRESU

Kawa Ziarnista 2KG BRAZYLIA + ETIOPIA  Arabica Świeżo Palona do EKSPRESUŚwieżo palona kawa z palarni Kiwi Garden Coffee RoastersKawa Etiopia 1kg Świeżo Palona ArabikaKawa Brazylia 1kg Świeżo Palona ArabikaSingle origin 100%“Single origin” dosłownie w języku polskim oznacza “jedno źródło”. Nazwa ta używana jest na kilku poziomach: może być to kawa pochodząca z jednej plantacji, jednego regionu lub jednego kraju.

Świeżość - to słowo doskonale obrazujące kawę Kiwi Garden Coffee Roasters.

Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.✔️ Otrzymasz kawę Maksymalnie 7 dni od daty palenia. ✔️ETHIOPIA - SIDAMOKawa z Etiopii regionu Sidamo to 100% Arabica.

Kawa charakteryzuje się owocowo-kwiatowym aromatem. Wyczuwalne nuty pomarańczy, czerwonych owoców, delikatny posmak berberysu.

Kawa z regionu Sidamo to 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. pow. 1700m. n.p.m.

Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.

INFORMACJE O KAWIE:• Kraj pochodzenia: Ethiopia• Region: Sidamo• Skład: 100% Arabica• Odmiana: Heirloom• Wysokość upraw: 1700 - 2100 m.n.p.m• Metoda Obróbki: Washed• Sensoryka: pomarańcza, czerwone owoce, berberys• Goryczka: niska (2/6)• Kwasowość: wysoka (5/6)• Intensywność: średnia (4/6)• Stopień palenia: średni (4/6)• Opakowanie: 1000gBRAZIL - MUNDO NOVOKawa Brazylia 1kg Świeżo Palona ArabikaKawa z regionu Minas Gerais charakteryzuje się subtelnym, orzechowym aromatem.

Wyczuwalne nuty czekolady, karmelu, pomarańczy i orzechów. Niezwykle delikatny aromat z wyczuwalną słodyczą w smaku.

Kawa 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. pow. 1100 m. n.p.m.

Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno, pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.

INFORMACJE O KAWIE:• Kraj pochodzenia: Brazylia• Region: Minas Gerais• Odmiana: Mundo Novo• Wysokość upraw: 900 m.n.p.m• Metoda Obróbki: naturalna• Gatunek:  Arabica• Sensoryka: orzechy, czekolada, połączenie karmelu i pomarańczy• Goryczka: średnia (4/6)• Kwasowość: niska (2/6)• Intensywność: średnia (4/6)• Stopień palenia: średni (4/6)• Opakowanie: 1000gNasza kawa nie jest aromatyzowana. Nuty smakowe, które można w niej wyczuć, powstają w sposób naturalny i są związane z pochodzeniem ziaren, ich odmianą, gatunkiem oraz sposobem wypalenia.

W Kiwi Garden Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:☀️ Tygielek ☀️ Drip V60 ☀️ Express automatyczny ☀️ Kubek ☀️ French Press ☀️ Kawiarka ☀️ Aeropress ☀️ Chemex ☀️☀️ Potrzebujesz kawy mielonej? Zmielimy ją dla Ciebie! ☀️Tak, możemy zmielić kawę dla Państwa, prosimy przy złożeniu zam. umieścić taki komentarz w rozdziale "do kupującego".(nie mielimy kawy pod ekspres ciśnieniowy/kolbę).

Kontrola jakości kawy w naszej palarni:✔️ Ciągły kontakt z dostawcami kawy.✔️ Kontrola wilgotności ziarna przed wypaleniem.✔️ Kontrola procesu palenia (specjalny program pozwala na powtarzalność wszystkich profili palenia i rejestrację każdego batch'u) - kontrola ilości dostarczanej energii, siły wyciągu oraz temperatury ziarna w trakcie palenia.✔️ Utrzymywanie stałej wilgotności i temperatury powietrza w magazynie surowca.✔️ Kontrola stopnia wypalenia ziaren za pomocą kolorometru.✔️ Trzystopniowe cuppingi (w dniu wypalenia, dwa dni po wypaleniu, dwa tygodnie po wypaleniu) - porównywanie i zapisywanie wyników.✔️ Dbałość o zachowanie powtarzalności i ciągły rozwój.✔️ Gwarancj