Opis
BOCZNIAK CYTRYNOWY - grzybnia na kołkach (20 sztuk)Grzybnia BOCZNIAKA CYTRYNOWEGO (Pleurotus citrinopileatus).
Grzybnia ta sprzedawana jest w postaci zaszczepionych drewnianych kołeczków (20 kołków).
Do każdego zamówienia dołączona zostanie instrukcja zawierająca najistotniejsze dane dotyczące uprawy.
IDEALNA DO ZAKŁADANIA AMATORSKIEJ UPRAWY NA DREWNIANYCH PNIAKACH, KŁODACH, KLOCKACH itp...
Boczniak cytrynowy – Pleurotus citrinopileatus nazywany również Boczniakiem lejkowatym.
Boczniak lejkowaty jest krewnym boczniaka ostrygowatego. Znajdziemy go w naturze w gajach łęgowych Niziny Podyji. Ze względu na to, że owocuje późnym latem, pokrywa okres, kiedy boczniak ostrygowaty nie wytwarza owocników. Podobnie jak boczniak ostrygowaty zawiera glukany, które zwiększają odporność organizmu przeciw wirusom i hamują rozwój niektórych rodzajów nowotworów złośliwych. Inne aktywne biologicznie substancje zmniejszają poziom cholesterolu w surowicy krwi.
Uprawiane gatunki pochodzą z Japonii a jego owocniki posiadają cytrynowo żółty kolor. Tworzy kruche owocniki, które łatwo przyrządza się w kuchni.
Boczniak cytrynowy jest grzybem pasożytniczym, który można uprawiać na okrąglakach lub pniach drzew liściastych takich jak: dąb, buk, brzoza, wierzba, topola. Można też wykorzystać drewno niektórych drzew owocowych, zwłaszcza jabłoni i orzecha. Drewno powinno pochodzić z drzew lub gałęzi, które nie leżą długo ścięte, kiedy drzewo posiada naturalną wilgotność i nie jest zarażone innymi grzybami.
Idealny do letnich zbiorów, kiedy boczniak ostrygowaty ma zbyt ciepło do owocowania.
Grzybnia wystarcza do zaszczepienia 1-2 drewnianych pniaków. Najlepiej nadają sie do tego świeżo ścięte, zdrowe pnie drzew lisciastych (składowanie nie dłużej niż 3 miesiące), o średnicy od 8-25 cm oraz długości 1-1,5 m. Jeśli w czasie składowania drewno mocno przeschło można je nawilżyć przez zamoczenie lub wielokrotne zraszanie wodą.
Owocniki pojawiawiają sie na pniakach od 3-12 miesięcy od zaszczepienia i plonują rzutami przez okres 3-6 lat.