Opis
Bób Bajella ChtouraFasola fava, czyli bób, jest często wykorzystywana w kuchni południowo-wschodniej części basenu morza śródziemnomorskiego. Podstawowy składnik popularnego, egipskiego dania Foul Medammas. Idealny dodatek do gulaszy i zup. Składnik sałatek.
Skład: bób duży (bajella), woda, sól, kwas cytrynowy E330, przeciwutleniacz E385Wartość odżywcza w 100 g produktu:wartość energetyczna: 418 kJ/100 kcaltłuszcz: 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 gwęglowodany: 16,5 g, w tym cukry: 1,7 gbiałko: 7 gsól: 1,2 gWaga: 400 g, po odsączeniu: 240 gWyprodukowano w Jordanii