Opis
Fondue LUCERNE, żeliwo, czerwony SWISSMAROdkryj piękno szwajcarskiej inspiracji dzięki produktom Swissmar już dziś, niezależnie od tego, czy organizujesz przyjęcie, czy po prostu cieszysz się spokojnym wieczorem w domu.
Żeliwne zestawy do fondue firmy Swissmar oferują największą wszechstronność w przygotowaniu fondue. Oprócz atrakcyjnej palety kolorów, można w nich przygotować fondue mięsne, serowe i czekoladowe. Garnki żeliwne zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu są idealnie zarówno do gotowania w wysokich, jak i w niskich temperaturach.
Po II wojnie światowej szwajcarscy kucharze zaczęli przygotowywać mięso w gorącym oleju jako alternatywę dla ich ukochanego serowego fondue, coś w rodzaju francuskiej kolacji mięsnej. Stało się to znane jako fondue Bourguignonne, ponieważ francuskojęzyczni Szwajcarzy są potomkami Burgundczyków.
Wskazówka: olej do smażenia należy podgrzać w metalowym garnku do fondue na płycie kuchennej. Optymalna temperatura do smażenia mięsa to 190ºC, chociaż można je prawidłowo przygotować w temperaturze 180ºC. Termometr do smażenia w głębokim tłuszczu jest niezbędnym narzędziem do stwierdzenia, kiedy olej osiągnął odpowiednią temperaturę .
Żeliwo zaleca się myć ręcznie z dodatkiem łagodnych detergentów, po umyciu należy dokładnie osuszyć.
W skład zestawu wchodzi: 1 garnek z żeliwa emaliowanego wewnątrz, 1 podstawa- stojak żeliwny z nóżkami wykończonymi tworzywem, 1 osłona przeciw rozbryzgom od wewnątrz emaliowana, 6 widelczyków stalowych z rękojeścią z tworzywa ponumerowanych od 1 do 6, 1 palnik ze stali nierdzewnej na żelowe paliwo. W zestawie nie ma paliwa.
Uwagi dotyczące użytkowania:-Przed pierwszym użyciem umyj garnek ręcznie miękkim zmywakiem z dodatkiem łagodnego detergentu i dokładnie osusz naczynie.-Po użyciu pozostaw naczynie do wystygnięcia a następnie możesz przystąpić do czyszczenia. Garnek do fonude czyść tylko miękkim zmywakiem i dokładnie osusz. Stojaka i palnika nie należy zanurzać w wodzie, czyścimy wilgotną ściereczką i dokładnie osuszmy.-Osłony używamy tylko jeśli przygotowujemy mięsne fondue.- Nigdy nie zostawiaj zestawu bez nadzoru kiedy przygotowujesz fondue.- Rozgrzewaj garnek stopniowo zaczynając od małej mocy płyty.- Rozgrzany garnek jest bardzo gorący!- Zestaw przeznaczony jest tylko do użytku domowego.- Dzieci nie powinny korzystać z zestawu bez nadzoru dorosłych.- Zestaw nie jest zabawką.- Nie przesuwaj garnka na płycie grzewczej, aby nie doprowadzić do zarysowania płyty.- Upewnij się, że nie ma łatwopalnych rzeczy w pobliżu kiedy używasz zestawu.- Nigdy nie dolewaj paliwa do palnika w trakcie użytkowania. Palnik należy napełnić przed zapaleniem.
Przybliżone wymiary garnka żeliwnego:pojemność 2l,wysokość 10cm,średnica góra z uchem 27cm,średnica góra zewnętrzna 21,5 cm,średnica dół 13cm.
Przybliżone wymiary pokrywy przeciw rozbryzgom:wysokość 2,5cm,średnica 20cm.
Przybliżone wymiary stojaka:wysokość 10,5cm,średnica 18,5cm.
Przybliżone wymiary pojedynczego widelczyka:długość 27cm,szerokość 0,8cm