Opis
ŚWIAT OD PRZYSTAWKI DO DESERU ROBERT MAKŁOWICZ Przepisy i opowieści o tradycjach postnych w Polsce i na świecie - potrawy z ryb, warzyw, jaj, grzybów i serów - gawędy kulinarne, ciekawostki, anegdoty. Każda z książek kucharskich znanej autorki jest także książką o tradycjach kuchni. Przejrzyście zredagowanym, dawnym i nowym przepisom na dania bezmięsne , tyleż postne i pokutne, co po prostu lekkostrawne towarzyszy ciekawa opowieść o historii i znaczeniu postu, zarówno zarówno katolicyzmie, jak judaizmie czy islamie