Opis
Klar COOBRA MeagPack Clear na 100lto bardzo szybki i skuteczny, dwuskładnikowy środek do klarowania zacierów i win. Klarowanie zacieru jest bardzo ważnym elementem w całym procesie. Nawet gdy zacier wydaje się być czystym, należy go dobrze sklarować. Błędne jest przeświadczenie, że drobiny zmętnień pływające w zacierze nie będą miały wpływu na produkt końcowy, gdyż pozostaną w zbiorniku po destylacji. Najbardziej niepożądane zanieczyszczenia w całym procesie, to niezauważalne "gołym okiem" drobiny obumarłych drożdży. Jeżeli nie zostaną usunięte z zacieru, to podczas destylacji będą porywane przez unoszącą się parę i dadzą nieprzyjemny posmak drożdżowy w otrzymanym produkcie.
Instrukcja: po zakończeniu fermentacji na dnie pojemnika fermentacyjnego pozostaje osad z obumarłych drożdży.
Delikatnie zlewamy nastaw do drugiego pojemnika, tak aby osad został w pierwszym pojemniku i solidnie wstrząsamy celem jego odgazowania (ok 3 min)dodajemy zawartość saszetki A i delikatnie mieszamy przez kilka minutpo 1 godzinie dodajemy zawartość saszetki B i ponownie mieszamyproces klarowania rozpocznie się po ok. 10 minutach, całkowite wyklarowanie nastąpi do 24h.
Składniki: woda, zol krzemowy, chitosan, środek konserwujący E220.
Produkt przeznaczony do Enologii.masa netto: 115gData minimalnej przydatności/nr partii, kraj pochodzenia na opakowaniu.
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci