Wałkownica do Ciasta Dwuwalcowa 40cm (Pizza, Lawasz)

Zwiększ wydajność swojej pizzerii dzięki nowej, automatycznej wałkownicy do ciasta. Urządzenie o mocy 370W zostało zaprojektowane z myślą o precyzyjnym i szybkim formowaniu spodów do pizzy o średnicy do 30 cm. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej oraz dwustopniowemu systemowi wałkowania, przygotowanie idealnego ciasta zajmuje zaledwie kilka sekund.

Kluczowe cechy produktu:Dwa zestawy precyzyjnych wałków: Skośny układ górnych wałków pozwala na wstępne rozciągnięcie ciasta, które następnie jest idealnie formowane przez wałki dolne.

Regulacja grubości ciasta: Intuicyjne pomarańczowe dźwignie pozwalają na płynną zmianę rozstawu wałków, co umożliwia uzyskanie ciasta o pożądanej grubości.

Wysoka wydajność: Urządzenie obsługuje kule ciasta o wadze od 50 do 500 g, co pozwala na przygotowanie szerokiej gamy rozmiarów pizzy.

Bezpieczeństwo pracy: Przezroczyste osłony ochronne z poliwęglanu chronią ręce operatora, zapewniając jednocześnie pełną kontrolę wizualną nad procesem wałkowania.

Stabilność: Solidne, gumowe nóżki zapewniają, że wałkownica nie przesuwa się po blacie nawet podczas intensywnej pracy.

Wysoka higiena (Inox): Cały korpus urządzenia wykonany jest stali nierdzewnej, która nie wchodzi w reakcję z żywnością i jest odporna na korozję.

Wytrzymałe wałki: Wykonane ze specjalnego tworzywa o wysokiej gęstości, do którego nie przywiera ciasto, co znacząco ułatwia pracę.

Specyfikacja techniczna:Typ: Dwuwalcowa wałkownica do pizzy(automatyczny)Moc [W]: 370Zasilenie: 230VMateriał wałków: Tworzywo dopuszczone do kontaktu z żywnościąRegulacja grubości: Manualna (pomarańczowe manetki)Średnica pizzy: Do 40cmWaga ciasta (wsad): 50g-500gMateriał obudowa: Stal nierdzewna (Inox)Zabezpieczenia: Osłona przezroczysta, wyłącznik bezpieczeństwaNóżki: Antypoślizgowe, stabilizujące urządzenieRegulacja: 0,7-5,2Szerokość  [cm] 53Głębokość  [cm] 53Wysokość  [cm] 65Waga urządzenia: 37 kgDla kogo ten produkt jest idealny?:Pizzerie: Do błyskawicznego przygotowywania spodów o powtarzalnym kształcie i grubości.

Restauracje włoskie: Skraca czas oczekiwania na danie i odciąża personel kuchenny.

Piekarnie i ciastkarnie:Do wałkowania ciasta na małe podpłomyki lub do wałkowania innych rodzajów ciasta o podobnej strukturze.

Restauracji meksykańskich: Do produkcji tortilli i quesadillas.

Firmy cateringowe: Idealna przy produkcji masowej, gdzie liczy się szybkość i precyzja.

Co znajduje się w zestawie?

Profesjonalna wałkownica do pizzy ze stali nierdzewnej.

Komplet osłon bezpieczeństwa.

Zestaw zamontowanych wałków formujących.

Komplet dźwigni do regulacji grubości ciasta.

Zautomatyzuj proces przygotowania ciasta i postaw na profesjonalizm. Ta wałkownica to gwarancja idealnego spodu za każdym razem!

W ofercie również:Kuchnie (gazowe/elektryczne), patelnie uchylne, kotły warzelnePiece (konwekcyjno-parowe, piekarnicze, do pizzy, tunelowe)Frytownice (wolnostojące, nablatowe, ciśnieniowe)Grille (kontaktowe, lawowe, płyty grillowe), salamanderOpiekacz do kebaba i nożePodgrzewacze (hot-dogi, bain-marie, zupy)Tostery, naleśnikarki, gofrowniceMaszynki (mielenie mięsa, krajalnice, szatkownice, piła do kości)Obieraczki, skubarkiMiksery (planetarne, spiralne), wałkownice, dzielarkiUrządzenia do czekolady i deserówLodówki, witryny, stoły chłodnicze, kostkarkiZmywarki (kapturowe, wolnostojące), zlewyMaszyny do lodów, slush, soków, gorącej czekoladyBlenderyPakowarki próżniowe, pojemniki GNNie widzisz tutaj tego co potrzebujesz? Zadzwoń i dowiedz się czy mamy to co ci potrzeba!